Il mio sushi….homemade!!!!

Origine del piatto, i sapori tipici e il contesto in cui viene solitamente gustato. Il Sushi è un piatto giapponese che ha origine in Cina e giapponese. Il nome “Sushi” deriva dalla parola giapponese “narezushi”, che significa “insaccato di pesce”, e si riferisce a questo tipo di insaccato. Il condimento tipico del Sushi è l’aceto di riso, sale e salsa di soia, che danno un sapore unico e delizioso. Si gusta tradizionalmente come antipasto o come piatto principale.

• Pesca le alghe e lavale con acqua fredda.
• Accendi il forno a 180°C e cuoci le e l’altra semisela per 5 minuti.
• Monda l’avocado e cuoci le pezzi di t in forno a 180°C per 5 minuti.
• Pesca le uova di salmone e le cuoci a vapore per 5 minuti.
• Imburrare le foglie di riso con un po’ di salsa di soia e aspergere con un po’ di sale.
• Pesca il tonno e lo disossi e lo tagli ai pezzi.
• Prepara un po’ di wasabi e zucchero e sporle sul pan di spagna.
• Assembla il piatto con la foglia di riso, il pezzo di tonno, un pezzo di avocado, un pezzo di salmonella, uno spin di caviale e un po’ di wasabi e zucchero. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.