Ingredienti per Il mio pane….di riciclo: cosa fare con gli scarti dell’estrattore?!
- barbabietola
- carote
- farina
- farina di segale
- lievito
- limoni
- malto
- mele
- orzo
- pere
- sale fino
- zenzero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Il mio pane….di riciclo: cosa fare con gli scarti dell’estrattore?!
La ricetta IL MIO PANE….DI RICICLO: COSA FARE CON GLI SCARTI DELL’ESTRATTORE?! nasce dalla mia passione per la creatività in cucina e la mia volontà di ridurre gli scarti. Questo piatto è perfetto per coloro che amano gli ingredienti freschi e sani, e che desiderano scoprire nuovi sapori e texture. Solitamente, questo piatto è gustato per colazione o come spuntino pomeridiano.
- Pulisci le barbabietole e le carote e tritali finemente, poi aggiungi la farina, la farina di segale, il lievito e il malto.
- In una ciotola a parte, sbatti le uova e aggiungi il succo di limone, poi unisci il tutto al composto di verdure e cereali.
- Aggiungi le mele e le pere tagliate a piccoli pezzi e il sale fino.
- Impasta il tutto fino a ottenere un composto omogeneo e aggiungi lo zenzero grattugiato.
- Versa l’impasto in uno stampo da pane e lascia lievitare per circa 1 ora.
- Inforna a 180°C per 40-45 minuti, fino a quando non sarà dorato e cotto.
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