Ingredienti per Il mio mix di aromi
- alloro
- carne
- erbe aromatiche
- finocchietti selvatici
- liquirizia
- origano
- peperoncino
- pesce
- rosmarino
- salvia
- timo
Preparazione della ricetta
Come preparare: Il mio mix di aromi
La ricetta Il mio mix di aromi è un piatto unico che nasce dall’unione di diversi sapori che si completano a perfezione. Questo piatto è ideale per chiunque desideri provare una nuova esperienza culinaria. L’origine di questo piatto è difficile da identificare, tuttavia i sapori tipici emersi durante la preparazione sono legati a condimenti mediterranei. Il mio mix di aromi è un piatto ideale per svariate occasioni, anche come accompagnamento ai pasti pesanti, come pasta o pizza, per un accompagnamento equilibrato.
- Taglia i pezzi di carne e pesce in pezzettini piccoli.
- Sbollenta i finocchietti e tagliali a metà per un errore di cottura uniforme.
- In un olio caldo su un’apposita teglia soffriggi le erbe aromatiche, insieme al peperoncino.
- Aggiungi alloro, origano, rosmarino e timo per rendere l’aereo più completo.
- Aggiungi poi la liquirizia per una noccia di un gusto importante.
- Infine aggiungi la carne, il pesce e i finocchietti, sempre soffriggendo.
- Porta a cottura, fino a quando i sapori saranno completamente integri.
- Guarnisci con una buona quantità di prezzemolo crude.
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