Il grande noce , Tippy e Squit e la scorpacciata di uva fragola

Inizia qui la nostra avventura nella fantastica terra dei sapori, dove la creatività e la fantasia si fondono insieme. Questo delizioso piatto nasce nella regione dell’Emilia-Romagna, terra di antiche tradizioni e sapori autentici. La scorpacciata di uva fragola è un classico della stagione estiva, quando i mercati sono pieni dei colorati e succosi acini d’uva. Questa ricetta è un vero e proprio omaggio alla natura, ai suoi colori e ai suoi sapori.

Ingredienti:

acini d’uva, anice, chicchi d’uva, farina, fragole, fragoline, lievito vanigliato, noci, olio di semi, sale, uova, uva fragola, zucchero di canna

Preparazione:

Inizia preparando l’impasto per la base del dolce, mescolando farina, zucchero di canna, uova e lievito vanigliato. Stendi l’impasto su una superficie piana e lascia riposare per 30 minuti. Nel frattempo, prepara la farcitura con acini d’uva, chicchi d’uva, fragole, fragoline, anice, noci e olio di semi. Quando l’impasto è pronto, stendi la farcitura al centro e piega le estremità per formare un quadrato.

• Forno a 180°C per 40 minuti.
• Lascia raffreddare il dolce prima di servire.
• Sforma il dolce e taglia in piccole porzioni.
• Servo con una spolverata di zucchero di canna e un bicchiere di vino bianco.

La semplicità della preparazione è il segreto del successo di questo piatto, che richiede solo un po’ di fantasia e molta passione.

Chiusura:
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.