La ricetta Il Dolce Glutenfree del Presidente: Torta di Riso con farina di Carrube è un dessert innovativo e saporito, originario di un contesto gourmet moderno. Questo piatto unisce sapori delicati e naturali, risultando perfetto per essere gustato durante le occasioni speciali o come dolce di fine pasto. La combinazione di riso e farina di carrube offre un’esperienza unica, sia per chi segue una dieta gluten-free che per gli appassionati di dolci innovativi.
- Preriscaldare il forno a 180°C e preparare uno stampo per torta.
- In un grande contenitore, mescolare insieme amido di mais, farina, fecola di patate, zucchero di canna e lievito per dolci.
- In un altro contenitore, emulsionare latte di soia, olio, e yogurth.
- Aggiungere l’uvetta e la cannella al composto liquido e mescolare bene.
- Unire i due composti, mescolando fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Versare l’impasto nello stampo preparato e livellarlo uniformemente.
- Infornare per circa 35-40 minuti o fino a doratura.
- Lasciare raffreddare prima di servire.
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