La ricetta Il dolce del Santo è un tradizionale dessert italiano, originario del centro-sud Italia. Questo piatto è noto per i suoi sapori dolci e la combinazione di ingredienti come albicocche, arance e canditi, che lo rendono ideale per essere gustato durante le feste e le occasioni speciali.
- Preriscaldare il forno a 180°C e preparare una teglia per la pasta sfoglia.
- Sbucciare e tagliare le albicocche a pezzetti, mettendole da parte.
- Grattugiare la scorza delle arance e spremere il loro succo.
- In un grande contenitore, mescolare insieme farina, fecola, zucchero e vanillina.
- Aggiungere le uova, il burro sciolto e la confettura al contenitore e mescolare bene.
- Aggiungere le albicocche, le arance grattugiate e il loro succo, le mandorle tritate, l’uvetta e i canditi, e amalgamare il tutto.
- Stendere la pasta sfoglia sulla teglia e versare il composto sopra di essa.
- Infornare per circa 40-50 minuti, o fino a quando la pasta sfoglia è dorata.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
