Il cartoccio di bontà con la quinoa senza glutine

Questa ricetta è una deliziosa combinazione di sapori e consistenze, tipica della cucina creativa e innovativa. Il cartoccio di bontà con la quinoa senza glutine è un piatto perfetto per un pasto leggero e nutrientario, ideale per chi segue una dieta senza glutine. È un piatto versatile e adattabile, che si presta facilmente a varianti e abbinamenti con altri ingredienti.

• Prepara la quinoa senza glutine secondo le istruzioni del produttore, precedentemente lessata ma ancora calda
• In un grande contenitore, riduci al minimo la quinoa calda e continua a mescolare rapidamente aggiungendo olio d’oliva, aglio, semi di cumino, e timo, del primo tipo insaporisci per il secondo le bontà e i sapori rimanenti come sembra i vari stufe.
• Prepara il pangrattato utilizzando i biscotti caduti precedentemente a pezzarella e poi riducendoli in polvere. Non esagerare nel ridurne la quantità
• Aggiungi i fagioli rossi e il seitan al trito di quinoa e continua a mescolare delicatamente, proprio come il riso. Non esagerare con le quantità.
• Utilizza curcuma e melissa per dare il tocco finale al tuo cartoccio di bontà con la quinoa senza glutine,
• Infine, per completare il piatto, aggiungi le patate, legumi e tofu. Non lasciare i semini del timo
• Lascia raffreddare il tutto e poi servisci

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