La ricetta IDEI PER NATALE: GINGERBREAD decorati in pdz è un classico piatto natalizio che origine dalle tradizioni europee, in particolare da quelle tedesche e inglesi. Questo piatto è caratterizzato da un impasto denso e profumato, grazie all’utilizzo di spezie come cannella, noce moscata e garofano. Solitamente viene gustato durante le festività invernali, soprattutto a Natale.
- Mescolare in un recipiente la farina, la farina 00, il bicarbonato e il sale.
- Aggiungere le uova, il miele, l’estratto di vaniglia e lo zenzero, mescolando il tutto fino ad ottenere un impasto liscio e composto.
- Dividere l’impasto in tre parti uguali e stendere ogni parte su una superficie infarinata, creando un rettangolo spesso circa 1 cm.
- Decorare i rettangoli con zucchero, limoni e spezie, a seconda dei gusti.
- Cuocere in forno a 170°C per circa 15-20 minuti, fino a quando i bordi non saranno leggermente dorati.
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