Idea veloce per un antipasto di pesce

Per realizzare la ricetta Idea veloce per un antipasto di pesce nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un antipasto gustoso e ben equilibrato.

IDEA VELOCE PER UN ANTIPASTO DI PESCE

Ingredienti per Idea veloce per un antipasto di pesce

cipollagamberettiolio d'oliva extra-verginepasta sfogliapepericottasalesalmone affumicatozucchine

Preparazione della ricetta

Come preparare: Idea veloce per un antipasto di pesce

La ricetta IDEA VELOCE PER UN ANTIPASTO DI PESCE è un’ottima scelta per chi cerca un piatto di pesce facile e veloce da preparare. Questo piatto ha origine nella cucina mediterranea e si caratterizza per i sapori freschi e leggeri del mare. Solitamente viene gustato come antipasto o aperitivo in occasioni informali con amici e familiari.

  • Taglia finemente la cipolla e le zucchine per utilizzarle come base del piatto.
  • Stendi la pasta sfoglia e ritaglia dei quadrati di dimensione adeguata per la presentazione.
  • Soffriggi la cipolla e le zucchine in olio d’oliva extra-vergine fino a quando non sono tenere.
  • Aggiungi i gamberetti e il salmone affumicato al soffritto, mescolando bene per amalgamare i sapori.
  • Disponi il composto di gamberetti e salmone sui quadrati di pasta sfoglia, lasciando un bordo vuoto intorno.
  • Sporzioni la ricotta sulla superficie di ogni quadrato, aggiungendo un pizzico di pepe e sale a gusto.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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