Idea regalo per natale: cioccolato (parte prima)

Il piatto di cioccolato è una tradizione natalizia che riempie di gioia i più piccoli e i più grandi. La ricetta Idea regalo per Natale: cioccolato è un delizioso e creativo modo per regalare un frammento di festa durante il Natale. Il cioccolato, con i suoi sapori rossi e marroni, è il cuore del piatto, mentre le nocciole e le noci aggiungono un tocco di croccantezza e sapore.

• Preleveremo 200g di cioccolato, 100g di cioccolato bianco e 50g di cioccolato fondente.
• Softeremo il cioccolato fondente in un bollitore d’acqua per circa 10 minuti.
• Mischieremo il cioccolato soffettato con il cioccolato bianco e lo divideremo in 12 pezzi uguali.
• Preleveremo 50g di granella di nocciole e 20g di nocciole, che useremo per decorare il piatto.
• Preleveremo 20g di noci e le utilizzeremo per creare un’ornamentazione semplice ma elegante.
• Ereateremo un pizzico di cioccolato soffettato per creare una base piatta e liscia per l’assemblaggio del piatto.
• Disponiamo i pezzi di cioccolato sulla base creata e li decoreremo con la granella di nocciole, le nocciole e le noci.
• Infine, cospargeremo il cioccolato soffettato sulla superficie dei pezzi di cioccolato e lasceremo raffreddare per almeno un’ora.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.