Ice pops allo yogurt e frutta

Per realizzare la ricetta Ice pops allo yogurt e frutta nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

ice pops allo yogurt e frutta

Ingredienti per Ice pops allo yogurt e frutta

ciliegieghiacciolimonimentameringhepescheyogurth

Preparazione della ricetta

Come preparare: Ice pops allo yogurt e frutta

La ricetta Ice Pops allo Yogurt e Frutta è un’ottima scelta per un’estate fresca e morbida. Questo piatto è semplice, economico e sano, e può essere preparato velocemente e con pochi ingredienti. Lo yogurt, le pesche e le ciliegie sono i protagonisti di questa ricetta, mescolati in modo delicato per creare un gusto fresco e univoco.

  • Fate sbucciare e snocciolare le pesche, frullatele con un po’ di succo di limone e dividete lo yogurt in due tazze.
  • Mescolate 70g del frullato di pesche allo yogurt e, se disponete di meringa italiana, mescolatene 20g al composto.
  • Riempite metà della parte con i fiori dello stampo con il composto appena creato.
  • Mescolate 50g del frullato di ciliegie (e meringa) allo yogurt e riempite il resto del composto nello stampo.
  • Posizionate una fogliolina di menta lateralmente e riporre in freezer.
  • Foderate il fondo dell’altra parte dello stampo con della pellicola in modo che il frullato non coli attraverso i buchi per gli stecchi.
  • Riempite le mezze sfere con i due composti, avendo cura che i gusti combacino con l’altra parte.
  • Mette in freezer facendo congelare quel tanto che basta a non far colare quando si andrà a girare.
  • Coprite lo stampo con le mezze sfere con quello coi fiori, girate e infilate gli stecchi.
  • Rimettete in freezer a congelare completamente.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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