La ricetta I QUADROTTI AL CIOCCOLATO DI VITTORIA è un dolce veloce e delizioso, perfetto per soddisfare la voglia di cioccolato. Questo piatto è caratterizzato da un sapore intenso di cioccolato fondente e un tocco di cannella, che lo rende unico e appetitoso. La sua consistenza è morbida e soffice, ideale per essere gustato come dessert o snack.
Per preparare i I QUADROTTI AL CIOCCOLATO DI VITTORIA, segui questi passaggi:
- Sciogli 200 gr di cioccolato fondente con del burro in un pentolino sul gas, poi lascia raffreddare.
- Montare 3 tuorli e 2 uova intere fino ad ottenere un composto spumoso.
- Incorpora il cioccolato al composto di uova insieme a 1/2 cucchiaino di cannella, mescola il tutto.
- Aggiungi la farina, un pizzico di sale e 1/2 bustina di lievito, mescola fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Imburra e infarina una teglia rettangolare, versa il composto e inforna in forno già caldo a 180° per 20′.
- Sforna il dolce e lascialo raffreddare, poi taglialo in tanti quadrati.
- Spolverizza i quadrati con tanto zucchero a velo e servi.
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