Preparazione
- Beta il caffè istantaneo con un pò d’acqua calda.
- In una ciotola larga, mescola insieme farina, lievito, panna fresca e zucchero.
- Aggiungi le uova e l’olio di semi di girasole, mescolando prevalentemente con un coltello di legno.
- Aggiungi le gocce di cioccolato, il caffè mescolato con un po’ d’acqua e il cucchiaio di caffè macinato in polvere e mescola.
- Lancia la mescola nella teglia dei muffin cosparse con olio d’oliva.
- Metti in forno a 180 gradi, e cuoci per 15-20 minuti, il tempo è calibrato coi tuoi fornelli.
- Ecco! I Muffin al Caffè sono pronti per essere gustati!
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