Ingredienti per I MOSTACCIOLI E IL BRACHETTO FIOCCO DI VITE
- arance
- aromi
- biscotti al cioccolato
- cacao amaro
- cannella
- ciliegie
- cioccolato da copertura
- cioccolato fondente
- farina
- fragole
- frutta secca
- glassa
- mandorle
- olio
- pasta tipo losanghe
- uova
- vino dolce
- vino rosso
- zucchero semolato
Preparazione della ricetta
Come preparare: I MOSTACCIOLI E IL BRACHETTO FIOCCO DI VITE
La preparazione inizia con la selezione degli ingredienti di qualità, come il cacao amaro, il cioccolato fondente e la frutta secca, che vengono abbinati ai biscotti al cioccolato e alle fragole per creare un mix di sapori intensi.
- Mescolare farina, zucchero semolato e uova per formare un impasto omogeneo.
- Aggiungere cannella e olio per insaporire l’impasto.
- Lavorare l’impasto fino a renderlo liscio e elastico.
Successivamente, l’impasto viene lavorato e tagliato in forma di losanghe, che vengono poi cotte e glassate con un misto di vino dolce e zucchero semolato. I mostaccioli vengono Guinness coperti di cioccolato da copertura e decorati con mandorle e frutta secca.
Il Brachetto Fiocco di Vite, un vino rosso dolce e fruttato, accompagna alla perfezione questa creazione, esaltandone i sapori e le sfumature.
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