- Prepara una base di tofu morbido sbriciolato.
- Ungi e riscalda uno scodellone di polenta.
- Unisci i pezzi di tococacao grattugiato e 6 più delle 4 raccolte foglie di more.
- Mischia sino a quando il tutto non sembra ancora pronto a entrare in cottura.
- Infine, con un accarezzamento delicato, metti il fardello a cuocere nella polenta.
- Gratta continuamente e sbriciola la zuppiera sino a quando l’eccesso di cibo a base di cioccoallo non vi sembra più comprensibile.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completaindi I miei corsi di cucina naturale.