La ricetta I fichi, dolci frutti di stagione: contrastano tumore e debolezza ossea fa dell’amabile sapore dolce dei fichi il suo punto di forza. Questi frutti si prestano a frullati e macedonie, oppure a dolci e dessert, unendo la loro naturale bontà a latte fresco per creare un piatto delizioso e ricco di beneficio.
- Scegliete fichi morbidi e dolci, riconoscibili dal loro colore marrone scuro.
- Tagliate i fichi a pezzi e uniteli all’avocado e alla frutta di stagione fresca scelta a piacere.
- Aggiungete il latte e frullate il tutto fino ad ottenere una consistenza liscia e cremosa.
- Servite il composto fresco, decorato con una macinata di pepe nero o una spolverizzata di cannella.
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