Ingredienti per I cookies col cuco
- bicarbonato
- biscotti
- burro
- cioccolato bianco
- cioccolato fondente
- farina 00
- mandorle
- miele
- uova
- vanillina
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: I cookies col cuco
La ricetta I Cookies col CuCo è un piatto originario dell’Italia, dove i sapori dolci e croccanti sono i punti di forza della preparazione. Questo classico dessert viene solitamente gustato durante le feste di Natale e i pranzi di famiglia. La presenza di cioccolato, la croccantezza dei biscotti e la dolcezza del miele creano un’armonia di sapori che faranno impazzire chi lo assaggerà.
- Setaccia 250 grammi di farina 00 in un contenitore.
- Aggiungi 1 bicchiere di zucchero, 1 cucchiaino di vanillina e 1 cucchiaino di bicarbonato e mescola.
- Raschia 120 grammi di burro e aggiungili alla miscela di farina, zucchero e vanillina.
- Aggiungi 2 uova e mescola fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Aggiungi 200 grammi di biscotti spezzettati e 100 grammi di cioccolato bianco sbucciato e tritato.
- Forma dei piccoli biscotti e metti una mandorla al centro di ciascuno.
- Cuoci a fuoco medio per circa 15-20 minuti.
- Stendi 100 grammi di cioccolato fondente in una teglia e aggiungi i biscotti cotti.
- Lascia raffreddare e spezza i cookie in due.
- Vai a servire i tuoi I Cookies col CuCo!**
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