I biscottoni di Geronimo Stilton sono solitamente gustati come dolce dopo cena o come snack durante le feste. Il loro sapore caratteristico deriva dalla combinazione di cioccolato fondente, zucchero grezzo e vaniglia, che crea un’esperienza gustativa unica e piacevole.
Per preparare i biscottoni di Geronimo Stilton, segui questi passaggi:
- Sciogli il burro e lavoralo con lo zucchero grezzo fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi l’uovo, la vaniglia e un pizzico di sale, mescolando bene.
- Sminuzza il cioccolato fondente in pezzetti piccoli e aggiungilo all’impasto.
- Aggiungi la farina integrale e il lievito in polvere, impastando fino ad ottenere una frolla compatta.
- Arrotola la frolla formando un salsicciotto e riponila in frigorifero per un paio d’ore.
- Affetta la frolla in rondelle di circa 1 cm di spessore e appoggiale su una teglia coperta da carta da forno.
- Inforna in forno caldo a 180-200 gradi per circa 15 minuti.
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