La ricetta Hummus dolce al cacao rappresenta un’alternativa dolce e salutare ai classici dessert. Questo piatto unisce sapori caratteristici come il cacao amaro e l’estratto di vaniglia, creando un gusto unico e goloso. Il momento ideale per gustarlo è come dessert, godendosi la sua cremosità e il sapore intenso del cacao.
Per preparare l’Hummus dolce al cacao, si combinano ingredienti come burro di mandorle, cacao amaro, ceci, estratto di vaniglia, latte e sciroppo, creando un insieme di sapori dolci e profondi. Il risultato è un dessert sano e gustoso che può essere servito come snack o come fine pasto raffinato.
- Mescola i ceci cotti con il burro di mandorle in un mixer fino a ottenere una crema liscia.
- Aggiungi il cacao amaro, l’estratto di vaniglia, il latte e lo sciroppo, continuando a mescolare fino a quando tutti gli ingredienti sono ben incorporati.
- Regola la consistenza desiderata aggiungendo più latte se necessario, assicurandosi che la crema resti liscia e omogenea.
- Trasferisci l’Hummus dolce al cacao in un contenitore e servilo come dessert, eventualmente guarnito con frutta secca o scaglie di cioccolato.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
