La ricetta Hugo Ice Lolly è una variante estiva del popolare drink Hugo, trasformato in un gelato facile da preparare. Il drink Hugo, originario della Germania, è noto per i suoi sapori freschi e delicati, che combinano il profumo dei fiori di sambuco con il lime e la menta. Viene solitamente gustato durante le serate estive, in compagnia di amici o in famiglia.
L’Hugo Ice Lolly mantiene i sapori freschi e delicati del drink, rendendolo un’ottima scelta per le giornate calde. I fiori di sambuco e la menta donano un profumo intenso, mentre il lime aggiunge un tocco di acidità.
- Raccogli i fiori di sambuco freschi e lavali delicatamente per rimuovere eventuali impurità.
- In un grande contenitore, mescola i fiori di sambuco, il succo di lime, la menta e lo sciroppo.
- Aggiungi il prosecco e mescola bene per combinare tutti gli ingredienti.
- Versa il composto in un contenitore per gelato e congela per alcune ore.
- Una volta congelato, frulla il composto per ottenere una consistenza simile al gelato.
- Versa il gelato nelle coppette e servilo subito.
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