La ricetta Healthy Banana Breakfast
Il Healthy Banana Breakfast è un piatto delizioso e nutriente che unisce i sapori freschi delle banane con la cremosità delle noci e la dolcezza del miele. Questo piatto è originario delle cucine della California, dove le banane sono un ingrediente comune e le noci sono facilmente reperibili. Il Healthy Banana Breakfast viene solitamente servito a colazione, come una piacevole alternativa alle solite frittate e tartine.
- Inizia bollendo 2 uova in un pentolino al vapore.
- Tieni da parte le uova una volta cotte e sbraza 1 cucchiaio di burro d’arachidi in un’altra padella.
- Aggiungi 2 fette di banane sbucciate e tagliate a pezzettini alla padella con il burro d’arachidi.
- Mischia 1 cucchiaio di crema alle nocciole con 1 cucchiaio di ricotta e 1 cucchiaio di miele in un’altra ciotola.
- Aggiungi ai pezzetti di banane la miscela di crema e ricotta precedentemente preparata e mescola bene.
- Fai raffreddare lle uova bollite e poi tagliale a pezzettini.
- Mischia i pezzetti di uova ai pezzetti di banane e crema, aggiungendo anche 1 cucchiaio di burro di mandorle e 1 cucchiaio di yogurth greco.
- Servi il Healthy Banana Breakfast in un bicchiere o in un vassoio e decora con alcune noci tritate e un po’ di zucchero.
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