La ricetta Havreflarn (Svezia) è un dolce tradizionale svedese apprezzato per la sua semplicità e gusto familiare. Realizzato con un mix di avena, biscotti sbriciolati e burro, il Havreflarn offre un’aroma morbido e leggermente croccante. Tipicamente gustato durante il brunch domenicale o come spuntino pomeridiano, questo dolce è un regalo goloso da condividere con amici e familiari.
- Mettere in una ciotola le fiocchi d’avena e i biscotti sbriciolati.
- Aggiungere il burro fuso, lo zucchero, le uova, la farina e il lievito in polvere.
- Mescolare bene per amalgamare tutti gli ingredienti.
- Versare il composto in una teglia foderata con carta da forno.
- Livella la superficie del dolce.
- Cospargere con un po’ di zucchero a velo.
- Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 20-25 minuti, o fino a doratura.
- Lasciare raffreddare completamente prima di servire.
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