La Harp Kitchen: la nuova social dinner è un’esperienza culinaria unica e esclusiva, che si svolge in un’atmosfera di convivialità e condivisione. Il piatto è stato creato appositamente per la serata, con un’alternanza di preparazioni vegane e crudiste, che sorprenderanno i sensi e lasceranno un’impronta indelebile.
La ricetta prevede una sorpresa culinaria, composta da frutti e ortaggi tipici dell’inverno. Il menù sarà un gioco di sapori e colori, con una predominanza di piatti freddi e crudisti, che permetteranno di godere del momento in un’alternanza di gusti e sensazioni.
- Prendi i broccoli e tagliali a piccole fiammiferae.
- Taglia i carciofi a strisce e mettili in un contenitore.
- Taglia il cavolfiore a tocchi grandi e aggiungili al contenitore dei carciofi.
- Addobba il piatto con una varietà di spezie, come cumino, pepe nero e pepe rosso.
- Pulisci 200g di frutti di bosco e aggiungili al piatto.
- Taglia il radicchio a strisce e aggiungilo al piatto.
- Mischia tutto e servisci freddo.
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