La ricetta Hamburger vegano è un’innovativa e deliziosa variazione del classico piatto americano, capace di soddisfare i palati più varyatori. Il piatto si può gustare in qualsiasi momento e in qualsiasi luogo, è un invito a sperimentare nuovi sapori e nuove abitudini.
* Uno dei vantaggi di questo piatto è la facilità con cui si prepara, utilizzando ingredienti di base come fagioli, pangrattato e pepe.
* Il contorno di zucca e zucchine è quel che rende questo piatto ancora più goloso e suggestivo.
- Prendi i fagioli e frulla il composto con un cucchiaio di pangrattato e un pizzico di sale.
- Forma i hamburgers utilizzando il composto di fagioli e pangrattato, deve avere un diametro di circa 10 cm.
- Incrosta i hamburgers con del pan grattato e pepe per dare loro un aspetto più accattivante.
- Cooka i hamburgers in una padella antiaderente con un filo di olio d’oliva a fuoco medio per circa 4-5 minuti per lato.
- Prendi le zucchine e la zucca e affettale a rondelle sottili per creare il contorno.
- Infine, assembla il piatto con i hamburgers e il contorno di zucca e zucchine.
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