La ricetta Hamburger in umido
L’Hamburger in umido è un piatto classico della cucina italiana, nato dalle tradizioni gastronomiche del Nord Italia. Il piatto si caratterizza per la fusione dei sapori dolci e salati dei cibi, in un’unione gustosa e saporita. L’Hamburger in umido è un tempo tradizionale di conseguire in famiglia o in occasione di pranzi e cenoni formali.
Preparazione
- Prendi il basilico e tritalo finemente per utilizzarlo in un secondo momento.
- Scegli un buon hamburger e tagliallo a pezzi regolari.
- In una padella, versa la passata di pomodoro e cuoci per diversi minuti, sino a quando non si è raggiunta la temperatura desiderata.
- Aggiungi il sale e mischia bene.
- Inserisci il hamburger nei pezzi nella passata di pomodoro e mescola delicatamente per amalgamare i sapori.
- Sforna la carne con una schiumarola per garantire che il piatto sia pronto.
- Servire il piatto, guarnendo con il basilico tritato precedentemente.
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