I sapori delicati del tacchino si sposano con la tenerezza delle patate e la freschezza degli spinaci, creando un mix di emozioni culinarie. Questo hamburger può essere servito caldo, con un contorno di verdure fresche o una fresca insalata.
- Trita finemente l’aglio e la cipolla.
- Scalda l’olio d’oliva in una padella antiaderente e fai soffriggere l’aglio e la cipolla per qualche minuto.
- Aggiungi la carne macinata di tacchino e cuoci fino a quando non sarà dorata.
- Condite con pepe nero, pepe e sale a vostro piacere.
- Lava e versa gli spinaci in acqua bollente per pochi minuti, quindi scolali e lascia asciugare.
- Sbuccia e taglia le patate in cubetti regolari.
- Cuoci le patate in acqua bollente salata fino a quando risulteranno morbide ma non sfatte.
- Mentre le patate continuano a cuocere, sminuzzate gli spinaci.
- Incorpora gli spinaci tritati nella carne macinata di tacchino.
- Aggiungi anche le patate cotte e mescola delicatamente.
- Formano gli hamburger con l’impasto ottenuto.
- Cuoci gli hamburger in una padella antiaderente, a fuoco medio, per 5-7 minuti per lato.
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