La ricetta HAMBURGER di SPINACI rappresenta una variante innovativa e sana del classico hamburger, con l’aggiunta di spinaci freschi che donano un tocco di originalità e freschezza. Originaria del Nord Europa, questa ricetta è un’influenza della cucina vegetariana e vegana, che sta diventando sempre più popolare anche in Italia. Il piatto è ideale per una cena rapida e gustosa, accompagnata da una fresca insalata o da patate fritte.
Per preparare l’HAMBURGER di SPINACI, segui questi passaggi:
- Scegli gli hamburger di alta qualità e frullali in un mixer con latte, olio e uova, fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi spinaci freschi, pangrattato, parmigiano e sale al composto, mescolando bene.
- Dividi il composto in porzioni e forma gli hamburger.
- Friggi gli hamburger in una padella antiaderente con olio caldo, fino a quando non saranno cotti.
- Tosta il pane e assembla l’HAMBURGER di SPINACI, aggiungendo anche delle fette di patate.
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