Nel mondo anglosassone, il hamburger è un classico piatto da bar e da ristorante che si può gustare in qualsiasi momento della giornata. Uno dei più interessanti e sani reboot di questo piatto classico è l’Hamburger di quinoa e spinaci, che risulta essere più ricco di sostanze nutrienti e più interessante dal punto di vista culinario. Questo piatto presenta un’unione perfetta tra il sapore del Formaggio Parmigiano e la freschezza dei spinaci, unita alla morbida consistenza della Quinoa.
- Impastare la coppa con uova, sale e pepe sino a 형준ione omogeneo.
- Formare 4-6 hamburger e lievitare per 30 minuti.
- Grigliare gli hamburger per 4-5 minuti per lato.
- Sfumare gli hamburger con olio e pangrattato.
- Aggiungere i formaggi e i spinaci sullo hamburger grigliato.
- Condire con sale e pepe.
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