La ricetta Hambuger morbidi con cipolle fatti in casa è un piatto tipico della cucina occidentale, originario degli Stati Uniti. Questo delizioso pasto può essere gustato sia in forme contadine che formalizzate, come fast food o in occasioni importanti.
La combinazione di carne bovina morbida e cipolle croccanti in una pietanza unica è apprezzata da tutti i pubblici.
Per preparare il piatto occorre iniziare preparando i condimenti per i crostoni, e quindi realizzare i hamburger.
- Cuci la carne bovina e le cipolle (rossoe cipolle bianche) in un tegame con un filo d’olio ad alta temperatura.
- Aggiungere la fecola di patate al sangue mescolando molto bene, al fine di ottenere un sapore uniforme.
- Formare le palline con la carne, e preparare un forno per la cottura dei sandwich di carne.
- Versa del salo e olio ad olio d’oliva.
- Inserisci i hamburger nel forno per 5 minuti, senza girare (circa 1 minuto ogni lato).
- Raccogliere i crotoni e realizzare la pietanza con gli hamburger fatti in casa con il cipolla fritta.
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