GustoQui con ciuffetti di ricotta delattosata e menta

Per realizzare la ricetta GustoQui con ciuffetti di ricotta delattosata e menta nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un pizza e rustico gustoso e ben equilibrato.

GustoQui con ciuffetti di ricotta delattosata e menta

Ingredienti per GustoQui con ciuffetti di ricotta delattosata e menta

carne macinatamentaolio d'oliva extra-vergineparmigianopepe biancoricotta

Preparazione della ricetta

Come preparare: GustoQui con ciuffetti di ricotta delattosata e menta

La ricetta GustoQui con ciuffetti di ricotta delattosata e menta presenta un’intrigante combinazione tra la morbidezza della carne macinata e la freschezza aromatica della menta, con un tocco croccante dei ciuffetti di ricotta. È un primo piatto leggero o un finger food perfetto per un aperitivo originale.

  • Amalgama la carne macinata con menta fresca tritata, olio d’oliva extra-vergine, parmigiano grattugiato e pepe bianco in una ciotola.
  • Suddividi il composto in porzioni uguali, plasmandolo in degli involtini.
  • Prepara dei ciuffetti di ricotta delattosata utilizzando una tasca da pasticcere e una teglia foderata di carta da forno, distribuendo piccole porzioni di ricotta.
  • Cuoci gli involtini di carne in forno preriscaldato a 180°C per circa 20 minuti.
  • Aggiungi i ciuffetti di ricotta in forno per 5 minuti.
  • Servi gli involtini caldi con i ciuffetti di ricotta croccanti.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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