Ingredienti per Gusta i muffin gluten free con farina di fonio!
- cacao amaro
- cioccolato fondente
- farina
- farina 00
- farina di mandorle
- grano
- lievito per dolci
- olio di semi
- sale
- tuorlo d’uovo
- uova
- vaniglia
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Gusta i muffin gluten free con farina di fonio!
Per preparare i nostri deliziosi muffin, segui questi passaggi:
- Miscelare in una ciotola capiente le farine di grano, farina 00, farina di mandorle e farina di fonio.
- Aggiungere il lievito per dolci, lo zucchero e un pizzico di sale.
- In un’altra ciotola, sbattere le uova con il tuorlo e l’olio di semi.
- Unire le due miscele e aggiungere il cacao amaro e il cioccolato fondente tritato.
- Versare il composto in stampi per muffin e infornare a 180°C per 20-25 minuti.
- Lasciare raffreddare i muffin e guarnire con un poco di vaniglia.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.