Ingredienti per Grissini di sfoglia con parmigiano e semi di papavero
- parmigiano
- pasta sfoglia
- sale
- semi di papavero
- uova
Preparazione della ricetta
Come preparare: Grissini di sfoglia con parmigiano e semi di papavero
L’unione della croccante sfoglia con il gusto deciso del parmigiano e la delicatezza dei semi di papavero crea un contrasto di sapori inconfondibile.
- Stendere un foglio di pasta sfoglia sottilissima su una spianatoia leggermente infarinata.
- Con un coltello, tagliare la pasta sfoglia a strisce di circa 1 centimetro di larghezza.
- Disporre le strisce su una teglia ricoperta di carta da forno.
- Condire le strisce con sale, parmigiano grattugiato e semi di papavero.
- Smaltire un uovo e con un pennello da cucina distriburlo delicatamente sulle strisce.
- Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 8-10 minuti, o fino a quando le strisce saranno dorate e croccanti.
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