si ispira al classico grissino italiano, conferendogli una versatilità inedita grazie all’utilizzo della pasta sfoglia. Questa variante crea una base croccante e friabile, perfetta per accompagnare formaggi, spezzatino o come gustosa introduzione ad un pasto. Il parmigiano e i semi donano un tocco di profumo mediterraneo, rendendola un vero piatto speciale.
Preparala semplicemente seguendo questi passaggi:
- Inizia preriscaldando il forno a 180°C.
- Taglia la pasta sfoglia a striscioline di circa 5 cm di larghezza.
- Su ogni striscia, disponi un pizzico di parmigiano e un pizzico di semi di papavero e sesamo.
- Avvolgi delicatamente lo striscioline di pasta sfoglia senza stringerla, simulando la forma di un grissino.
- Disponi i grissini su una teglia preriscaldata e cuoci per circa 15-20 minuti, fino a quando non diventano dorati.
- Sforna e lascia raffreddare su una gradino.
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