La ricetta Grissini con impasto pizza ripieni è un piatto originario del nord Italia, noto per i suoi sapori tipici di pane e condimenti. Viene solitamente gustato come antipasto o snack in occasioni informali, grazie alla sua praticità e al sapore che ricorda il classico impasto della pizza.
- Mischia la farina 00 e la farina Manitoba in una ciotola, aggiungendo il lievito di birra sciolto in acqua tiepida.
- Aggiungi l’olio, il sale e lo zucchero all’impasto e mescola fino a ottenere una consistenza liscia.
- Lassa riposare l’impasto per circa un’ora in un luogo caldo e asciutto.
- Stendi l’impasto in una sfoglia sottile e taglia i grissini secondo le dimensioni preferite.
- Riempi i grissini con il ripieno desiderato, come ad esempio formaggio e prosciutto.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
