Grissini allegri

La ricetta Grissini allegri è un piatto dolce italiano di origine emiliana, tipico della città di Parma ed in particolare della cultura piacentina. I grissini allegri sono l’ideale per le feste e le occasioni speciali, grazie alla presenza di cioccolato fondente e confetti. Questo piatto è tradizionalmente servito come antipasto o come ammoglio da servire ai bimbi.

Per la preparazione dei grissini allegri, è fondamentale utilizzare grissini di alta qualità e freschi. Cioccolato fondente ed allegri confetti sono l’ideale per questo piatto dolce.

Per preparare i grissini allegri segui questi passaggi essenziali.

• Taggia i grissini a metà di lunghezza. Cioccolato fondente in pezzi e confetti setacciati.
• Inforna a 180-190°C. Posiziona i grissini tagliati su un piatto servendoti dell’springform.
• Aggiungi alternativamente i cubetti di cioccolato fondente sui grissini tagliati.
• Svuota a poco a poco il sacchettino di confetti rovesciandolo sui cubetti di cioccolato.
• Inforna i pezzi per altri 15-15 minuti, ossia fino a quando i pezzi non diventano lievemente dorati. Mettili poi da parte.

Li grissini allegri sono pronti! Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.