Ingredienti per Gratin veloce di cavolo rapa in friggitrice ad aria
- cavolo rapa
- erbe
- lievito
- panna
- pimento
Preparazione della ricetta
Come preparare: Gratin veloce di cavolo rapa in friggitrice ad aria
La ricetta Gratin veloce di cavolo rapa in friggitrice ad aria è un piatto tipico delle cucine italiano e tedesco, simbolo della cucina invernale per la sua ricorrenza durante i mesi freddi.
Questo piatto, presentabile in occasioni di incontro o servito in famiglia, riesce a unire un retrogusto salato e umano grazie a sapori diversi come i principali ingredienti.
- Prendi il cavolo rapa, fallo a strisce sottili e soffriggi in un po’ d’olio d’oliva gli unici ingredienti principali non citati, i peperoncini e poi il cavolo stesso, con dei fili d’erbe.**
- Unisci pannelli di pannello e polvere lievito ai vegetali, continuando in cucchiai, il pimento e la panna, aggiustare la lievitazione ed il salato.**
- Riempi la friggitrice ad aria di strati di cavolo, strati di ingredienti, finché complessivamente non ci sono mancanza di spazio. Salare profumatamente, condire la friggitrice e cuocere il piatto a 200° per 10 minuti.**
- Sforna il piatto e gratinarlo ulteriormente a 180° per altri dieci minuti fino a quando non si volta dorato.
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