Ingredienti per Gratin di cernia
- aglio
- erbe aromatiche
- filetti di cernia
- mazzetto aromatico
- menta
- olio
- origano
- pane
- prezzemolo
- sale
- timo
Preparazione della ricetta
Come preparare: Gratin di cernia
Con sapori delicati e profumi di mare, questo piatto rappresenta l’eccellenza della cucina mediterranea.
Perfetto per una cena elegante con gli amici o una serata romantica, il Gratin di cernia conquisterà i vostri sensi con la sua raffinata semplicità.
Questo ricetta trasmette un’idea di calore e convivialità.
La cernia, regina dei mari, incontra la cremosità di latte e burro, creando un mix irresistibile.
Dopo essere stata marinata in una miscela di erbe aromatiche fresca e limone, la cernia viene delicatamente ricoperta da un manto di besciamella arricchita con parmigiano reggiano.
L’effetto finale è un piatto dorato e croccante, con un cuore morbidissimo e saporito.
- Prepara una deliziosa marinata con erbe aromatiche fresche e succo di limone per impregnare il sapore della cernia.
- Crea una cremosa besciamella, arricchita con parmigiano reggiano, che si legherà perfettamente alla cernia.
- Assembla il Gratin di cernia, creando strati di pesce marinato e besciamella nel vostro contenitore preferito.
- Inforna il Gratin di cernia fino a ottenere una superficie dorata e croccante.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.