Granola bars: barrette di granola fatte in casa

La ricetta Granola Bars: barrette di granola fatte in casa è un piatto popolare negli ambienti salutistici che si è diffusa rapidamente in tutto il mondo. Queste barrette di granola sono un ottimo pasto leggero che si possono prendere con sé durante la giornata lavorativa o mentre si pratica uno sport. Le loro caratteristiche sono l’assenza di zucchero aggiunto e la presenza di frutta secca e noci che le rendono un’ottima scelta per una dieta nutrizionalmente equilibrata.

Ingredienti:
arachidi
avena
cocco
frutta secca
mandarini
mandorle
miele
mirtilli
nocciole
noci
sale
sciroppo
semi di chia
semi di girasole
semi di lino
zucca

Preparazione

• Il primo passaggio consiste nel preriscaldare il forno a 180°C e nel preparare un piano di lavoro con carta da forno.
• Prelevare la zucca e sminuzzarla. Ciò aiuterà a creare l’atmosfera del nostro barritto casalingo.
• Mettere il miele e il miele sulla zucca e mescolare.
• Aggiungere altre ingredienti come le noci, le arachidi e il cocco alla miscela per aumentare la densità e il gusto delle barrette.
• Coprire il piano da forno con carta forno e versare la miscela sulla carta.
• Mettere e farcire la zucca nella miscela.
• Preriscaldare il mixer e aggiungere la zucca al mixer per creare un adattamento ottimale.
• Versare la miscela in una ciotola capiente e lavorare la miscela finché non raggiunge la consistenza desiderata per creare la barretta di granola.
• Formare le barrette in una superficie e mettergli sopra una ciotola capiente di granella, avena e cocco per il topping.
• Depositerle in un forno e alzare la temperatura a 200°C durante i dieci minuti successivi per cuocerle alla perfezione.
• Rimettere le barrette a temperatura ambiente per almeno 10 minuti prima di inciderle in una confezione di fortuna.

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