Granita di anguria rinfrescante

La ricetta Granita di anguria rinfrescante è un classico estivo proveniente dalle regioni del Mediterraneo. Con sapori freschi e genuini, la granita con l’anguria è un dolce ideale per far fronte al caldo afoso.
Si gusta come una merenda rinfrescante o come dolce al termine di un pasto saporito.

• Lava e taglia a cubetti l’anguria. Fai lo stesso con il cocomero.
• Aggiungi l’anguria e il cocomero in un mixer e frullali finemente.
• Versa il composto in una ciotola capiente e aggiungi lo zucchero a piacere.
• Mescola bene per amalgamare lo zucchero uniformemente.
• Versa il composto in un contenitore o nella geloia.
• Copri il contenitore e mettilo in freezer per 4-6 ore, mescolando ogni ora con una forchetta per ottenere una consistenza granulata.
• Servi la Granita di anguria rinfrescante in bicchieri alti, guarnendola con una fettina di anguria fresca.

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