La ricetta Granita di albicocche e limone, un dessert buono come al bar si gusta solitamente come dessert rinfrescante, perfetto per le giornate estive. Il sapore intenso delle albicocche, unite alla nota agrumata del limone, crea un’esperienza gastronomica che si apprezza appieno quando assaporata in un’atmosfera fresca e rilassata.
- Denocciolate le albicocche e tagliatele a pezzettini per poterle poi frullare e creare una base omogenea per la Granita di albicocche e limone, un dessert buono come al bar.
- Frullate le albicocche tagliate insieme alla scorza di limone e allo zucchero per ottenere un composto liscio e omogeneo.
- Mettete il composto in un contenitore e ponetelo nel congelatore per dare al dessert la giusta consistenza.
- Una volta congelato, grattugiate la Granita di albicocche e limone, un dessert buono come al bar con un cucchiaio o una spatola per ottenere la tipica granita ghiacciata e cremosa.
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