La ricetta Granita al caffè è un piatto tipico della tradizione italiana, in particolare della Sicilia. La sua origine risale al tempo in cui il gelo veniva raccolto sulle montagne e utilizzato per creare questo dessert rinfrescante. La Granita al caffè è caratterizzata da sapori intensi e decisi, come il caffè espresso e lo zucchero, che la rendono unica e irripetibile. Questo piatto è solitamente gustato durante le giornate estive, come dessert o come rinfresco.
- Zucchera il caffè espresso e mescola il tutto con sciroppo di zucchero.
- Versa il composto ottenuto in un contenitore e mettilo in freezer.
- Aspetta che il composto si congeli, mescolando ogni tanto.
- Una volta congelato, rompi la granita in pezzi grossolani e mettili in un contenitore.
- Servi la granita in bicchieri o in coppette e gusta!
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