- prendete i carigni, gamberi, gamberoni e salsicce e preparali per la grigliata.
- Infilzate i pesci e i crostacei sugli spiedini.
- accendete il barbecue con la carbonella e attendete che raggiunga la giusta temperatura.
- Arrosto’te la grigliata finché non sono cotti e dorati.
- spruzzate gli spiedini con l’Olio Corrias all’arancia.
- Servite la grigliata mista ancora calda con un contorno di insalata fresca.
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