Il tocco della birra nella tempura conferisce una frivolezza leggera e una doratura perfetta, esaltando la naturalità degli ingredienti. Servito con una spolverata di sale marino e una salsa agrodolce, questo sprint di gusto rappresenta una vera e propria esplosione di piacere per il palato.
Immaginate di avere tra le mani un cestino di piacere, pieno di fiori di zucca e zucchine dorate. La magia della tempura, con la sua leggerezza e croccantezza, avvolge ogni boccone in un’avvolgente fragranza.
Lavorerete con ingredienti semplici, ma l’attenzione alla qualità e la tecnica trasformano questo piatto in un vero capolavoro. Preparate la pastella, intinate delicatamente ogni fiore e ogni fetta di zucchina, lasciandoli frittilloni nel tepore dell’olio caldo.
Ingredienti necessari:
* Fiori di zucca freschi
* Zucchine
* Birra
* Farina di grano
* Uova
* Sale
* Pepe
Scopriamo insieme i dettagli di questa ricetta deliziosa per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa .
