- Preriscalda il forno a 180 gradi e prepara una teglia coperta con carta da forno.
- Mischia in un grande contenitore il burro morbido con lo zucchero semolato fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungi le uova una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
- Unisci la farina e la farina 00 setacciate, il lievito di birra e il sale, mescolando fino a ottenere un impasto liscio.
- Aggiungi il latte intero e la vaniglia, continuando a mescolare.
- Incorpora le gocce di cioccolato e mescola delicatamente.
- Versa l’impasto nella teglia preparata e inforna per circa 20-25 minuti, o fino a quando non è dorato.
- Lascia raffreddare prima di servire.
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