GPL: GNOCCHI IN SALSA CRUDAIOLA è un classico piatto italiano che si presta a essere servito sia come antipasto, che insieme ad un contorno come piatto unico. Questa ricetta tipicamente toscana offre un equilibrio perfetto tra i sapori della marinata e quelli fruttati della salsa a base di pomodoro fresco. La ricetta è facile da preparare anche per chi non è un cuoco esperto, e può essere anche spesso adatta a diverse stagioni grazie alla varietà di agrumi e spezie solitamente impiegati. Non mancheranno di affascinare chi ne sentirà per la netta espressione culinaria.
- Prendi un grande contenitore e riempi con il basilico fresco, finchè non è tutto completamente coperto.
- Aggiungi tre porzioni di olio d’oliva per inumidire il contenitore ed abbassare il livello di umidità tra le foglie aggiungendole sempre; lasciamo come condimento e copri il contenitore per far friggere e appassire bene i succhi. Impiegare una volta che siano fermi cinque minuti a testa.
- Successivamente aggiungi tre porzioni di gnocchi di patata, prevediamo di utilizzare per essere i più veloci ad aggiungere nel piatto.
- Infine adesso è il tempo di abbinare le due preparazioni che abbiamo fin qui preparato
Lasciamo spaziare alcuni minuti prima di riportarti alla ricetta completa. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
