Questa ricetta, pur semplice, richiede attenzione ai dettagli per ottenere un risultato sublime. Impastate con amore i vostri gnocchi, date loro la consistenza giusta per un friggere saporito e poi unite la dolcezza della salsa al formaggio, preparata con ingredienti genuini e ricercati.
Preparare i gnocchi fritti è un gioco da ragazzi!
* Impasta l’impasto per i gnocchi come da tradizione.
* Forma gnocchi dalla dimensione perfetta per cuocirli in abbondante acqua salata.
* Friggete gli gnocchi in olio caldo fino a doratura, per ottenere una croccantezza irresistibile.
* Mentre gli gnocchi si frittono, creare la salsa al formaggio così che sia pronta per il momento del condimento.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
