La ricetta Gnocchi di semolino e zucca è un connubio perfetto tra la dolcezza della zucca e la delicatezza del semolino, un piatto autunnale che sa conquistare grandi e piccini. La sua consistenza morbida e il suo sapore delicato lo rendono un piatto ideale per una cena in famiglia o un pranzo domenicale.
Preparare questi gnocchi è un vero piacere, un’attività semplice e divertente tramite la quale potrai valorizzare la preziosa zucca. Con pochi ingredienti semplici e un pizzico di fantasia, otterrai un risultato sorprendente, pronto ad essere condito con il tuo sughetto preferito.
Per realizzare questi gnocchi saporiti e particolari inizierai con la preparazione della purea di zucca, poi la mescolerai al semolino e ad altri ingredienti, per ottenere un composto morbido e omogeneo.
- Forma gnocchetti con le mani e ottieni un risultato rustico e genuino.
- Cuoci gli gnocchi in acqua bollente salata, fino a quando non saliranno a galla.
- Condisci le tue gustosissime creazioni con un sugo goloso o una semplice burro e salvia.
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