Ingredienti per Gnocchi con zucchine, speck e scamorza al forno
- cipolla
- formaggio scamorza affumicata
- gnocchi di patate
- olio
- parmigiano
- pepe
- sale
- speck
- zucchine
Preparazione della ricetta
Come preparare: Gnocchi con zucchine, speck e scamorza al forno
- Prendi la cipolla e tagliala finemente, poi mettila in una padella con un filo d’olio e lasciala cuocere fino a quando non sarà morbida.
- Aggiungi lo speck e fallo rosolare finché non sarà croccante.
- Unisci le zucchine tagliate a rondelle e falle cuocere fino a quando non saranno morbide.
- In una ciotola capiente, mescola gli gnocchi con il parmigiano, il sale e il pepe.
- In un’altra ciotola, versa la scamorza affumicata e mettila nel forno a 180°C per circa 10-15 minuti.
- Infine, unisci gli gnocchi preparati con le zucchine e la scamorza al forno.
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