Gnocchi con zucchine, speck e scamorza al forno

Per realizzare la ricetta Gnocchi con zucchine, speck e scamorza al forno nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un primo piatto gustoso e ben equilibrato.

Gnocchi con Zucchine, Speck e Scamorza al Forno
Category Primi piatti

Ingredienti per Gnocchi con zucchine, speck e scamorza al forno

  • cipolla
  • formaggio scamorza affumicata
  • gnocchi di patate
  • olio
  • parmigiano
  • pepe
  • sale
  • speck
  • zucchine

Preparazione della ricetta

Come preparare: Gnocchi con zucchine, speck e scamorza al forno

La ricetta Gnocchi con Zucchine, Speck e Scamorza al Forno è un piatto originario del Nord Italia, in particolare della regione Friuli-Venezia Giulia. Questa preparazione è caratterizzata da sapori decisi e accostamenti insoliti, come il connubio tra lo speck e la scamorza affumicata. Di solito viene gustato in occasioni informali, come pranzi domenicali o cene con gli amici.

  • Prendi la cipolla e tagliala finemente, poi mettila in una padella con un filo d’olio e lasciala cuocere fino a quando non sarà morbida.
  • Aggiungi lo speck e fallo rosolare finché non sarà croccante.
  • Unisci le zucchine tagliate a rondelle e falle cuocere fino a quando non saranno morbide.
  • In una ciotola capiente, mescola gli gnocchi con il parmigiano, il sale e il pepe.
  • In un’altra ciotola, versa la scamorza affumicata e mettila nel forno a 180°C per circa 10-15 minuti.
  • Infine, unisci gli gnocchi preparati con le zucchine e la scamorza al forno.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

Vai alla ricetta completa

Ricette per ogni occasione

Altre Ricette

  • Ricette con i piselli

    Ricette con i piselli


  • Torta di cipolle alla genovese

    Torta di cipolle alla genovese


  • La mia pizza chetogenica di zucchine senza forno, nata per caso,

    La mia pizza chetogenica di zucchine senza forno, nata per caso,


  • Wrap frittata

    Wrap frittata


Cerca

Fai crescere il tuo blog

Hai un blog di cucina? Ti piacerebbe entrare a far parte dei nostri “food blog amici” ? Condividi le tue migliori ricette con noi e aumenta la tua visibilità!


Ti piacerà anche

No related recipes found.