Ingredienti per Gnocchi con seppie, fagiolini e rucola
- aglio
- basilico
- fagiolini
- gnocchi di patate
- olio d’oliva
- parmigiano
- pasta tipo gnocchi
- patate
- pepe
- pesto
- pinoli
- prezzemolo tritato
- sale
- seppie
- seppioline
- vino bianco
Preparazione della ricetta
Come preparare: Gnocchi con seppie, fagiolini e rucola
I duri e robusti gnocchi si sposano in un vortice di sapori con le seppie sode e dal sapore delicato. Gli aromi intensi del mare si fondono con la dolcezza dei fagiolini e il piccante tocco della rucola, creando un’armonia perfetta.
Inizia creando una base di saporito sugo a base di seppie. Aggiungi i fagiolini freschi e lascia che il loro colore verde brillino nei vari passaggi della ricetta. La conclusione? Gli gnocchi, morbidi e invitanti, si accoppiano al tutto con un tocco finale di rucola selvatica che dona un gusto piccante e fresco.
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