- Preondere i gnocchetti di patate in acqua bollente e cuocere fino a quando non sono al dente, poi scolarli e tenere da parte.
- Affettare l’aglio e tritarlo finemente, quindi scalogliare le cozze in un cumino e condire con olio d’oliva, sale grosso e prezzemolo tritato.
- Unire le cozze con i gnocchetti di patate e servire immediatamente.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.